皆様、こんにちは
お久し振りです！
毎日暑くて嫌ですね
とくにマスクが！！
苦しい
とくにマスクが！！苦しい水分補給しながらお仕事頑張ってます
でもマスクが！！苦しい
でもマスクが！！苦しいでは、みなさんに質問です
本日の店内の最高温度はどのくらいでしょうか
my favorite ふくしまＢ級ぐるめ
正解発表
じゃじゃーん！
…見えますかね？
34℃です
本日の最高温度でした
皆様、体調にはくれぐれも
気を付けてくださいね
本題です！
さて、本題です
最近、「白ぶかしやちまきは福島だけかな？」とかなんとかという発見がありました
おなじ福島県民でも、この食べ物知ってる？とか、わからない！と違いが出るのは面白いです
早速、私のお気に入りのふくしまB級グルメをご紹介したいと思います
いろいろ頑張って調べました
ちまき
端午の節句（こどもの日）に食べる伝統的な食べ物ですね！
形は三角形（または円錐形）に作り、笹の葉でくるんで
イグサで縛ってあります
お好みできな粉をつけたりします
ひきないり
福島の郷土料理！
大根やニンジン、油揚げを甘じょっぱく煮た食べ物です
ごはんにもピッタリで、おもちを入れると
ごはんにもピッタリで、おもちを入れると
ひきな餅になります
いかにんじん
こちらも福島の郷土料理！ソウルフード
各家庭によって作り方も違い、
晩秋から冬のおかずやおつまみとしても親しまれています。
お正月にも登場します
いもかんぷら
私もよく作ります、大好きです
かんぷらとは福島の方言でジャガイモのことです
かわいい丸いジャガイモを味噌と合わせた一品、
どこか懐かしい味がしますね
白ぶかし
発祥は宮城県のようですが、この辺りでもお葬式の際よく目にします。
ささぎ豆を使い、おにぎりにして頂きます
他にもいろいろな地元のB級グルメがあると思いますので、皆様も探してみてくださいね
最後に伊達の方言を、、あごたっちこって意味わかりますか？
今回は以上です。。
また次回
